TAPAS PARA COMPARTIR
Patatas bravas
6
Tortilla de patatas a la brasa
7
Cazuelita de gambas al ajillo
14
Tataki de salmón
16
Súper lingote de sardina ahumada (/u)
4
Cazuelita de queso campero
9
¡Mejillones a la brasa!
10
¡Mejillones a la provenzal!
11
Almejas
14
Nachos a la brasa
10
Cucurucho de alitas de pollo
9
¡La mejor chistorra de Euskadi
5
Cazuelita de pulpo a la brasa
14
FRITOS pero no Aceitosos
Nuestras croquetas caseras
8
Calamares a la andaluza
11
¡Chicken fingers!
10
Ensaladas
Deliciosa ensaladilla rusa tradicional
7
Ensalada del huerto:
8
Ensalada Pura César
12
Ensalada de ventresca de atún
10
Ensalada de Burrata:
14
Pan tostado con tomate y embutido
Ración de pan tostado
2
Jamón ibérico de bellota “Joselito”
Lomo ibérico curado de bellota “Joselito”
Queso de oveja curado
PASTA FRESCA ARTESANA (PASTA DE HUEVO HECHA AL MOMENTO)
Tagliatelle a la boloñesa
9
Wok de verduras
10
Tagliatelle al pesto
12
Tagliatelle ai 4 formaggi
13
Tagliatelle al frutti di mare
14
Tagliatelle all’aglio salteados
13
El rincón del VEGETARIANO
Mousse de berenjena
7
Espárragos trigueros a la brasa
Timbal de verduras a la brasa con queso de cabra (o sin)
9
Pescados
Lubina a la espalda
18
Pulpo a la brasa
22
Lomo de bacalao salvaje de Islandia
Carnes
Butifarra a la brasa
8
Pollo deshuesado a la brasa
8
Solomillo a la brasa
22
Costillar de cerdo
19
Pollo deshuesado al curry
9
Pollo al estilo japonés,
9
Nuestro pollo picantón a la brasa
12
Magret de pato a la parrilla
15
Pies de cerdo confitados al cava
10
Panceta de cerdo Duroc
12
Costillas de palo de cordero (/u)
7
Entrecot a la brasa ternera dos primaveras
19
PURA HAMBURGUESA
1,2,3... Hamburguesa de payés
11
Steak tartar de “Wagyega” a la brasa
15
Postres
Bomba de chocolate
4
Apple strudel
5
Tarta de queso con frambuesa
5
Bebidas
Botella de agua
3
Media botella de agua
2
Café
1
